Hjemkundskab
HYGGE OG MADLAVNING
Vil du hygge dig med at lave mad? Hjemkundskab er et rigtig godt udgangspunkt til at klare dig selv i køkkenet, når du flytter hjemmefra om et par år.
vilke retter smager godt, er nemme at gå til, men samtidig sunde? Alt det vil du få ideer til i de hyggelige timer i vores skolekøkken.
Samtidig taler vi om køkkenhygiejne og hvordan man ”holder hus” – hvor tit skifter du fx dit sengetøj? ; – )
HJEMKUNDSKAB
Vi tilbereder måltider med gode og sunde råvarer – og hvis prisen tillader det: økologiske – både traditionelle retter, men også mere ukendte og eksotiske. Mange af os rejser meget og møder mennesker fra andre kulturer. Det vil vi lade os inspirere af og lave spændende retter fra mange forskellige lande.
Så har du lyst til at lære at lave l ækker mad, lære noget grundlæggende om at bo for dig selv og samtidig have nogle hyggelige timer i selskab med andre madglade, er hjemkundskab et fag for dig.
FACILITETER
Vi benytter os af skolens hjemmekundskabslokaler.
KENDETEGN FOR FAGET
- Lækker mad
- Viden om husholdning
- Hyggelige timer
